第36屆北美海產展參展商數量破紀錄

(Boston Orange 周菊子報導) 一連舉行3日，甫於3月8日落幕的第36屆 北美海產展暨水產品加工展（SENA/SPNA），參展商數量之多打破紀錄，高達1244家。中國大陸參展廠商數量及攤位也都破紀錄，共234家廠商，擺出250  個攤位。來自台灣的廠商也增至18家。

            在波士頓羅根機場如今已有50個直飛航線的發展下，北美海產展隨著波士頓航空業發展腳步，今年顯然更加國際化。土耳其，摩洛哥等往年少見的城市，都由政府單位支持，來波士頓參展擺攤。泰國政府更派出龐大代表團，隆重的在會議環節中舉行了一場儀式。

            海南航空開通的波士頓直飛北京，上海航線，顯然鼓勵了來自中國大陸的廠商參展，由包括中國水產流通與加工協會，北京領導國際商務會展公司，中國水產品處理及行銷協會，柏納（Boehner）活動公司等許多個不同會展公司承辦參展事宜，其中來自大連的參展商最多，竟高達50家。其他廠商分別來自安徽，浙江，山東青島，煙台，湖北，江蘇，江西，北京市，福建長樂、福州，廈門，廣東汕頭，廣西，四川等不同省份與城市。

            展銷產品包括福州魚丸，海帶衍生產品，中法合作的魚子醬等等。

            來自台灣的參展廠商，由台灣區冷凍水產工業同業公會總幹事沈達帶隊，理事長蔡俊雄與家人親自坐鎮攤位。駐波士頓經文處處長賴銘琪，雲雯蓁夫婦，經濟組組長石大玲在開展第一天的三月六日就聯袂前往探望。

            泰國駐美大使Pisan Manawapat 也於三月七日率代表團出席，發表了一篇泰國海產供應鏈改革近況演說，指出泰國將就法令，人權，科技投資等各方面做全方位的漁業改革。

            今年也有不少廠商第一次參展。來自新加坡的合利發，抱著開發市場希望，派了二名專員擺攤，希望尋覓合適代理商，把該公司的魚丸產品，帶到美國東岸。號稱中國魚丸之都的福建省，也有瑞雲食品公司等由政府支持參展。

        來自阿拉斯加的華裔移民第三代劉傑華（Warner Lew） 是另類參展廠商。他的本業是海產公司船隊經理，卻開家Deckhand Seafood，自行開發研製出罐頭燻鯡魚，還在阿拉斯加州的漁業創新比賽中獲得首獎，由比賽主辦單位贊助參展。 

今年的海產優異獎由法國溪海產（French Creek Seafoods）的“出味海鮮辣椒”贏得最佳新零售產品獎，三叉戟海產品公司的“太平洋鱈魚一口吃”贏得最佳新餐飲食品獎。 

劉傑華（Warner Lew）創辦了Deckhand
Seafood，出售罐裝燻鯡魚。（周菊子攝）